うさぎちゃん
この記事では、キャンプ飯には欠かせない調味料、「アウトドアスパイスほりにし」をご紹介します。
- ほりにしは実際どうなの?
- ほりにしのレシピを知りたい
- ほりにしはどこで買える?
- ほりにしの他の味はどうなの?
キャンプではもちろん自宅でもほぼ毎日愛用している私が「アウトドアスパイスほりにし」を徹底解説します。
キャンプでも家庭でも使えるレシピも紹介するので、「アウトドアスパイスほりにし」を使って料理のレパートリーをふやしましょう!
目次
「アウトドアスパイスほりにし」を徹底解説
基本情報
原材料名 | 食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) |
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内容量 | 100g |
栄養成分表示 (100g当り・推定値) |
熱量:206kcalたんぱく質:12.7g脂質:2.8g炭水化物:32.5g食塩相当量:45.8g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
和歌山県にあるアウトドアセレクトショップ「Orange」のカリスマバイヤー・堀西さんが5年の歳月をかけて開発した人気商品です。
20種類以上のスパイスや調味料がスペシャルブレンドされており日本人の口に合うようにさまざまな工夫をされています。
うさぎちゃん
食べてみた感想
- 和食洋食なんでも合いそう
- スパイスといいつつそれほど辛くない
- 子供もいける
うさぎちゃん
「アウトドアスパイスほりにし」には他の味がある
1. 「アウトドアスパイスほりにし 辛口
原材料名 | 食塩(アメリカ製造、国内製造)、赤唐辛子、ガーリック、黒コショウ、陳皮、砂糖、ミルポワパウダー、オニオン、酵母エキス、粉末醤油、パプリカ、チキン調味料、植物油脂、パセリ、青唐辛子、ジンジャー、コリアンダー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、山椒、ローレル/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
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内容量 | 90g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
原材料の違いをみてみました。
「ほりにし」にしかないもの
- セロリーシード
- レッドベルペパー
「ほりにし 辛口」にしかないもの
- 青唐辛子
- 山椒
- 砂糖
「ほりこし 辛口」には辛味を引き立てる材料が追加されてましたが、そこまで強烈に辛くないという印象です。
辛味成分も日本の材料という点が好感持てます。
辛い!で有名な「タ●スコ」とか「ハ●ネロ」などとは違うマイルドな辛さという印象です。
2. 「アウトドアスパイス プレミアム ほりにし」
引用元:キャンプ・アウトドア情報メディアhinata-(これぞ究極の調味料!アウトドアスパイス ほりにしのプレミアム版「金のほりにし」が誕生! )
残念ながらこちらの商品は、クラウドファンディングによる限定発売品で現在購入することが出来ません。
「白トリュフソルト」が入っており、「ほりにし」の味をそのままにして高級感をプラスした感じのようです。
うさぎちゃん
はい、とっても食べてみたいです。
「ほりにし 辛口」バージョンも元々はクラウドファンディングからスタートした商品なので、いつか商品化するかもしれません。
いつかその日が来るのを信じましょう。
うさぎちゃん
「アウトドアスパイスほりにし」はどこで売っている?
残念ながらスーパー、カルディなどでは販売されていないようです。
- アウトドアショップOrange(オレンジ)オンラインショップ
- amazon
- 楽天
- Yahoo!ショッピング
- ヨドバシ.com
- アウトドアショップOrange(オレンジ)
- スポーツオーソリティ
- 上州屋
- 好日山荘
※2021年10月現在
ネットだと送料がかかるので実店舗が近くにあれば実店舗で購入した方がいいです。
ネットで一番安く買える場所はどこ?
ネットショップ名 | amazon | ヨドバシ.com | 楽天 | Yahoo!ショッピング | アウトドアショップOrange(オレンジ) |
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金額 | ¥1,170 | ¥842 | ¥842 | ¥842 | ¥842 |
送料 | プライム会員は送料0円 | ¥0 | ¥550 | ¥550 | 本島は¥770 |
合計金額 | ¥1,170 | ¥842 | ¥1,392 | ¥1,392 | ¥1,612 |
リンク | 詳しくみる | 詳しくみる | 詳しくみる | 詳しくみる | 詳しくみる |
※2021年10月現在
amazonプライム会員の方は、amazonで購入するのが最安値なようです。
ヨドバシ.comはヨドバシエクストリームという配送サービスを行っており「これはお得?!」と思いきや
- ごくごく限られた地域
- 商品によっては数日かかる
というデメリットがあるようです。
対象地域に居住しており、いますぐ商品が届かなくても大丈夫という方は「ヨドバシオンラインショップ」での購入をおすすめします。
うさぎちゃん
「アウトドアスパイスほりにし」を使ったレシピ4品をご紹介
全て食材に「振りかけるだけ」で完結するレシピです。
うさぎちゃん
振りかけるだけなんてレシピじゃなくない?
とにかく振りかけるだけで味が決まる「ほりにし」ですが、ここでは
- キャンプ場(もしくは自宅)で、すぐ食べられるメニュー
- 子供も食べられる、子供もお手伝い出来るメニュー
を中心に紹介していきます。
サラダ
材料
- お好きな野菜
- ほりにし
作り方
うさぎちゃん
あくまでも振りかけるだけです(笑)
ドレッシング代わりで超愛用してます。
サーモンを載せたら「カルパッチョ」になりますよ!
- オイル(オリーブオイルが望ましい)
- レモン汁
卵かけごはん
材料
- ホカホカごはん
- たまご
- ほりにし
作り方
ホカホカごはんに卵をのせ「ほりにし」を振りかける。以上。
うさぎちゃん
いつもの卵かけごはんとは一味違った味です。でも美味しいんです。
「ほりにし」の成分に「粉末醤油」が入っているせいか、全く違和感ありません。
「卵がない!」という方、ご安心下さい。
ホカホカごはんに振りかけると「ふりかけ」の代わりでもいけます。
キャンプ場での朝食にもおすすです。
- 粉チーズ
「ほりにし」を振りかけた卵かけごはんに粉チーズを振りかけるだけです。
子供が大好きなメニューです。
クラッカーとチーズとほりにし(メニュー名がわからない)
うさぎちゃん
「部屋とYシャツと私」?
材料
- クラッカー
- 粉チーズ
- ほりにし
- ビニール袋(ジップロックがあれば尚可)
作り方
- ビニール袋にクラッカーを入れて割る(細かく割らない方が食べやすい)
- 粉チーズと「ほりにし」を振りかける
子供にお願いすると喜んで引き受けてくれます。
ただし叩きすぎ注意です。粉々になり、新しい「ふりかけ」が完成してしまいます(笑)
えだまめ
材料
- えだまめ
- ほりにし
作り方
茹でた(冷凍もOK)えだまめに振りかけるだけ
塩のかわりに「ほりにし」を振りかけましょう。
おつまみに最適です。
以上「ふりかけるだけ」の「おすすめレシピ集」でした。
うさぎちゃん
「振りかけるだけ」でいいなんて主婦の味方だね!
「アウトドアスパイス ほりにし」のレシピ本がある!
アウトドアをこよなく愛すお笑い芸人「たけだバーベキューさん」監修の公式レシピ本です。
当ブログでは全然紹介しきれていない「レシピ」や魅力がたくさん載っています。
機会があったら読んでみましょう。
益々「ほりにし」の虜になっちゃいます。
【まとめ】「アウトドアスパイス ほりにし」は一家に一本なマストアイテム!
いかかでしたか?今回は「アウトドアスパイス ほりにし」を紹介しました
- 「アウトドアスパイス ほりにし」があればキャンプ飯の質がグッとあがる
- キャンプだけでなく家庭でも使える
- 料理は基本食材に「振りかける」だけ!
- 「アウトドアスパイス 辛口」も、とってもおすすめ!
この機会に是非使ってみましょう。
うさぎちゃん
キャンプであると便利なアウトドアスパイスについて別記事で紹介しています。
よかったら読んでみて下さい。